今年5月21日是二十四节气当中的小满，小满是立夏过后第一个节气，传达着收获的前奏，也标志着夏季正式开始。

入小满以后，暑天湿热正式拉开帷幕，气温明显升高，雨水开始增多，湿热之气交结，气候闷热潮湿，所以暑热之气与湿邪也将一起侵犯人体。

小满三候

苦菜秀：小满之日“苦菜秀”，苦菜，多年生菊科，春夏开花，感觉火气而生苦味，嫩时可食。

靡草死：后五日“靡草死”，靡草，按东汉郑玄的解释是荠、葶苈（tíng lì）之类枝叶细的草。葶苈三月开小黄花，四月结子，因为是阴气所生，到入夏畏于阳气，便枯死了。

麦秋至：再五日“麦秋至”，夏麦可以收割了。

这些习俗你知道几个？

动三车

谚云：“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。

古人相信万物有灵，水车也有灵。这时的民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙，小满时节，农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意，表明了农民对水利灌溉的重视。

小满也是油菜籽成熟的时节，人们将油菜籽收割回来，送至油坊，启动油车榨油。是为动油车。

至于动丝车，是指小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。

看麦梢黄

在关中地区，每年麦子快要成熟的时候，出嫁的女儿都要到娘家去探望，问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”，并渐渐形成了一个叫“看忙罢”的节日，极富诗意。农谚云：“麦梢黄、女看娘。”

夏忙前，女儿过问娘家的麦收准备工作；麦收后，母亲又去看望女儿，关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况，体现了生产劳动中的心心相连，母女情长。

关键是防两邪！

夏季一定要注意防好2邪、健好1脾，才能远离疾病，长夏健健康康！

01

防暑邪

暑邪是夏季最主要的邪气。暑邪伤人多表现出一系列的阳热症状，如发热、心烦、面赤等。夏季也是皮肤疮痈的高发季节，《黄帝内经》说：“诸痛痒疮，皆属于火”，疮痈类的产生与暑热火邪关系密切。

02

防湿邪

湿邪在夏季最为常见，分为两种“内湿”和“外湿”。

比如，你感觉“桑拿天”很闷、湿热，这就是“外湿”。

如果你感觉身体沉重、总是疲劳，厌食、腹胀、腹泻、身体消瘦，那可能就是体内有了“内湿”。“内湿”主要与人体的脾有关，中医讲，脾主运化，正常食物进到胃里消化再通过脾被人体吸收，如果脾出现问题，不能很好地吸收食物，就会使人体产生湿气。

03

健脾胃

小满过后，一定要注意健好脾胃。脾胃功能改善，运走湿气，增进食欲，使食物消化完全和吸收好，身体就自然会好。

要想防2邪，健1脾，一定要收好这份养生食谱！

小满养生食谱

1苦菜——消暑除烦

苦菜，性味苦寒，具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目”。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，可以爽口开胃、消暑、清心除烦。

2薏苡仁——祛湿健脾

薏米又叫薏苡仁，性凉味甘、淡，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米对脾胃虚弱，食欲不振、泄泻、消化能力减退，体内有“湿气”的人群尤为适宜。薏米最好的吃法是用炒薏米泡水或者煮粥喝或研末冲服。

3绿豆——解暑去火

我们都知道，绿豆能解暑、利湿、解毒，一碗绿豆汤是解体内暑热的好帮手。而且夏季出汗过多，喝绿豆汤不仅能补水，还能提供钠和钾，缺乏这两种元素会让我们感觉困倦无力。不过，经常腹胀、腹泻的患者则不宜频繁饮用。

4山药——健脾补气

山药可是平补的良药，对五脏气血的虚损补益效果绝佳，常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。建议吃山药最好选用蒸、炖等烹饪方法。

5荷叶粥——清热解暑

中医认为，荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效。夏季常喝荷叶粥可以解暑，对头晕脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等症有效。取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成粥即可。

用荷叶水洗澡还可以防治痱子。取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡。

6冬瓜——祛湿祛暑

中医把冬瓜称为“祛湿大元宝”，有祛暑、祛湿、利尿的作用，它是果蔬里祛湿的第一号专家，既是美容佳品，又是减肥圣药。夏天如果身上长了痱子，可以把冬瓜切成薄片，擦于患处5分钟，几天下来痱子就会消失。

7扁豆粥——健脾开胃

白扁豆具有健脾和中之功，味甘性平气香，能疏脾开胃，可用于脾胃虚弱而饮食不进，呕吐泄泻者。脾胃不好的人平时可以用白扁豆和粳米煮粥喝。

8藕——健脾开胃

夏天胃口不好的人，可以吃点藕。莲藕有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。莲藕别总炒着吃，可以试试蒸、煮、熬汤吃。

9金银花——清凉解暑

夏季用金银花泡茶饮用，有清凉解暑的作用，是不可多得的消夏解渴良药。脾胃虚寒者要慎用。

10苦瓜——清热解暑

中医有“夏吃瓜”“夏吃苦”之说，苦瓜性寒味苦，有清热解暑，明目解毒之功。凉拌苦瓜最为简单，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火的目的。不过，脾胃虚寒者不宜食用。

小满养生要注意防暑防湿、健好1脾

同时还要保持良好的生活习惯，

才能让你健康过夏！

图文来源：健康时报、网络，侵删

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